青木镇的药田丰收后，晚棠和萧珩的药材库存堆满了半间屋子。某日，县城“醉仙楼”的掌柜徐世荣亲自上门——原来他听闻青木镇有位药娘制的安神香极佳，想谈笔生意。
可当他尝到晚棠随手炖的茯苓鸡汤后，筷子“啪嗒”掉在桌上：“这、这汤……卖不卖？”
萧珩挑眉：“徐掌柜不是来买香的？”
徐世荣激动得胡子首抖：“香要买，但这药膳——若能在我酒楼推出，必成招牌！”
三日后，晚棠和萧珩带着一筐药材来到醉仙楼后厨。
- 茯苓鸡：选山间散养的黄羽鸡，腹中塞入茯苓、黄芪、枸杞，慢火炖至骨酥肉烂。茯苓吸尽油腻，汤色清亮如琥珀，入口却浓郁回甘。
- 陈皮鸭：老鸭用十年陈皮、桂皮、山楂同焖，鸭肉酥而不柴，带着柑橘清香，最妙是吃完喉间隐隐生津，连饮三杯酒都不燥。
徐世荣吃得满嘴流油，当场拍板：每卖出一份药膳，抽三成利给青木药庐。
醉仙楼的大厨赵胖子起初不服，叉腰冷哼：“小娘子懂什么火候？”
晚棠不恼，只将一包陈皮递给他：“赵叔先尝尝。”
赵胖子嚼了两片，眼睛渐渐瞪圆——这陈皮竟带着蜜香，比他用的品质好太多。
从此赵胖子见了晚棠就喊“小师父”，甚至偷偷塞给她一坛自家酿的梅子酒，求她教两招。
药膳推出后，醉仙楼日日爆满：
书生们组团来吃茯苓鸡，说是能提神醒脑，科考必吃；
码头工人最爱陈皮鸭，言道“吃完搬货不腰酸”；
最绝的是县太爷夫人，连吃半月后肤若凝脂，非说汤里含仙丹。
徐世荣数钱数到手软，又央着晚棠研发新菜，当归羊肉煲以及玫瑰露酿圆子。
某夜，晚棠趴在榻上数银票，小腿晃啊晃。萧珩端着洗脚水进来，故意泼洒几滴在她脚背：“老板娘，分红是不是该分我些？”
晚棠沾水的玉足点在他胸口：“你？也就值个烧火钱。”
萧珩抓住她脚踝一拽，银票撒了满床。白芍熟练地叼走飘到门口的一张，连夜跑去醉仙楼换烧鸡。
醉仙楼最热闹的永远是酉时三刻——酒过三巡的商贾们拍桌高歌，赴考的秀才们醉醺醺吟诗，连县太爷都常被师爷搀着出来，官靴都穿反一只。
徐掌柜愁眉苦脸地拦住萧珩："萧老弟，昨儿又有客人吐在雅间青花瓶里了...那瓶子可是前朝..."
晚棠正巧来送新晒的陈皮，闻言眼睛一亮："不如配个醒酒汤？"
药庐后院，晚棠翻出父亲留下的《解酲录》，萧珩则搬来今春腌的梅子坛。
"乌梅、山楂、陈皮、甘草..."晚棠指尖点着泛黄的书页，"还要加一味药引——"
"青芒山岩蜜。"萧珩接口，己从柜顶取下一罐结晶的金黄色蜜块，"去年阿星带我们找到的野蜂巢。"
白芍嗅到蜜香，立刻叼来自己的小木碗坐好，被晚棠笑着推开："这个太酸，狗儿喝了倒牙。"
熬好的酸梅汤需过三道滤纱，再镇在寒泉水中。萧珩却嫌不够，连夜去邻县弄来硝石制冰。
当第一碗冰镇酸梅汤端上醉仙楼的八仙桌时，琉璃盏外凝着细密水珠，汤色如红玛瑙，里头还沉着两粒透亮的梅子肉。
徐掌柜半信半疑地尝了口，突然老泪纵横："这冰爽...让我想起西十年前初恋..."
三日后，"醒酒解腻冰梅盏"正式加入药膳套餐：
茯苓醒神宴：茯苓鸡+梅汤+安神香
陈皮瑶瑶宴：陈皮鸭+梅汤+同息香
鹿茸暖阳宴：药膳锅子+烈酒+双倍梅汤
赵胖子特意雕了梅花冰浮在汤上。
这日打烊后，晚棠发现萧珩不见了。寻至后院，却见他与醉仙楼新来的琵琶女站在梅树下，那姑娘正娇笑着往他怀里塞香囊。
晚棠扭头就走，当晚的酸梅汤里多倒了半瓶陈醋。
萧珩喝了一口就呛出眼泪，追到厨房从背后环住她：“那姑娘问我…”他学着小娘子扭捏的腔调，“郎君的酸梅汤能否解相思苦？”
晚棠磨刀的手一顿。
“我说…”萧珩咬她耳朵，“我家娘子才是解药。”
案板上的梅子核突然迸裂，蹦出颗的仁—像极了某人泛红的脸。
青木镇外的码头近日泊满了货船，水手们下船第一件事就是首奔醉仙楼，抢购冰镇酸梅汤。可汤水不便携带，常有船老大苦着脸问："能不能做成干粮？"
晚棠盯着碗底沉淀的梅渣，忽然拍案："何不制膏？"
她将酸梅汤浓缩三倍，加入蜂蜡与雪棠花精油。萧珩则贡献出私藏的海外香脂——像琥珀般透亮的树脂，遇热即融，遇冷则凝。
第一锅"梅汤香膏"出釜时，满院飘着酸甜清凉的香气。白芍以为是什么新零嘴，凑近猛嗅一口，顿时狗眼圆睁，"阿嚏"打了个喷嚏，晕乎乎地原地转了三圈。
膏体冷凝后呈半透明的朱红色，晚棠用竹片挑了点，轻轻抹在萧珩太阳穴："试试？"
萧珩正想调侃，忽觉一股清凉自鬓角窜向后脑，如盛夏饮冰，醺醺然的酒意瞬间消散。他一把扣住晚棠的手腕："这要是卖给漕帮..."
两人对视一眼，眸中俱是亮闪闪的银锭子。
三日后，青木码头。
"抹这儿，对，再揉两下。"晚棠正教一个晕船的小水手使用香膏。那少年刚抹上就瞪大眼："娘嘞！脑壳里像有凉风吹过！"
消息传得比江风还快。
漕帮：订了三百盒，给每艘船配发；
盐商：拿珍珠换膏，说是夫人孕吐离不得；
甚至官船：师爷偷偷来买，因县太爷坐船必吐必骂人。
徐掌柜捧着账本的手在抖："这、这比酒水利润还高啊..."
晚棠连熬三夜制膏，困得在药碾旁打盹。萧珩心疼，故意把香膏抹在她鼻尖。
"唔...凉！"她一个激灵醒来，追着萧珩要报仇。两人笑闹间撞翻药架，香膏盒滚落一地。白芍趁机偷舔，结果整晚亢奋地绕院子跑圈，踩烂了两垄药苗。
最新一批香膏里，晚棠偷偷加了点"小心机"——
萧珩给客商演示时，抹上后发现手背浮现极淡的字迹：「归舟」。
他愣住，回头望她。
晚棠倚着门框笑："抹第二次会变。"
再抹，字迹化作：「有妻」。
第三下：「灯暖」。
漕帮帮主看得目瞪口呆："这、这防晕船还送情诗？！"
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