伍博文赶紧解释:“我找了二十多个人帮忙,而且昨天他还提前处理了一些食材,他说可以搞定。”
“那就好。”
尽管这么说,村长还是不太放心,看看时间还早,干脆跑到厨房去看看情况。
一进厨房,哎呀,里头就像一个大火炉似的。
好几十个人在这宽大的厨房里团团转,汗流浃背,额头上的汗珠首冒。
空气中弥漫着的香气。
村长闻了一下,肚子瞬间饿了起来。走到灶台前一看,欧煌正拿着大勺子在锅里不停地翻炒着。
土豆在油锅里金黄。
浓香西溢。
“欧煌啊,准备得咋样了?”村长开口问。
欧煌抬头看到是村长,有些意外:“村长,你怎么来了?”
“来看看你,也顺便吃点东西,怎么样,能忙得过来不?”村长西处打量着,“看你们这忙得热火朝天的,要不我叫几个人来帮忙吧?”
“不用了,我能行。”
欧煌摇摇头:“看起来虽然忙乱,但出菜的时候大家就会闲下来。”
“那就好。”
村长叹了一口气:“你的厨艺太好了,大家都想来吃一顿。你知道今天来了多少人不?”
“有多少人?”欧煌的手停顿了一下。
村长摸着胡须:“大约有八十桌的样子。”
欧煌的手微微颤抖,大勺子在锅边上碰了一下,发出了“叮”的声响。
“这么多?”
“是啊。”
村长叹气:“所以我才会问你忙得过来不,这不是个小数目哦。”
欧煌想了想,还是摇头:“应该没问题,主要是看食材……”
这时候,伍博文突然出现,急匆匆走过来对他说道:“小欧师傅啊,我看人数有些多,那些食材恐怕不够吧?”
欧煌点了点头:“确实,少了十几桌的份量。”
“我也是这么想的。”伍博文急忙说,“我己经联系好供应商了,他们很快就送来更多食材。”
“就是不知道你这里能否应付得了新增的活儿。”
欧煌点点头:“没事,完全可以。”
“那就好。”
其实有些需要时间炖煮的菜肴可能会来不及,但他可以用其他快速上桌的菜代替。
反正他脑中有无数食谱,随便换几个出来就行。
于是,半小时后,在开席还剩一个小时时,新一批食材从后门送到了厨房。
这次不需要欧煌安排,帮手们一哄而上,有的洗菜,有的切肉。
欧煌则专心腾出一大锅来准备新的菜品。
比如如果扣肉不够了,就做粉蒸肉;鸡肉不足,改做宫保鸡丁。
中国菜种类繁多,随便变换一下又能成就一道美味佳肴。
伍博文看着欧煌动作井然有序,心里这才放了下来。
他没有打扰欧煌,而是对村长感慨道:“这位小欧师傅真是不简单,欧庄真是人才辈出,出了这样一个高手。”
村长高兴得哈哈笑道:“是啊,他从小就懂事听话,长大后也没有让人失望。”
“没错,不然我们老板也不会如此器重他。”
村长愣了一下:“你说的是冯老先生?”
“对,就是他!”伍博文连忙点头,看看时间又觉得奇怪,“怎么搞的,按理说他应该到了才对。”
正在说话间,门外传来一阵骚动声,两人急忙出去查看,果然看到冯老站在门口,目光扫视着现场。
如果欧煌此时看见他,会发现经过这段时间,冯老人瘦了不少,但依然精神矍铄,眼神也比以前柔和很多。
伍博文心头一紧,连忙迎上前去:“冯老?”
冯老点了点头:“这是你操办的?”
“是的,人有点多,您要不要先坐会儿?”伍博文忐忑不安,担心冯老不喜欢这种场面。
谁知冯老听了这话,看了看他,满意地点了点头:“不错,你办得很好。”
伍博文如释重负。
还好,冯老并没有不满。
冯老紧接着又问:“掌勺的是欧师傅吗?”
“是的,大家都夸他的厨艺高超,很想尝尝他的手艺,所以我就把他请过来了。”
冯老嘴角浮现出一丝笑意:“很好,那我就等着品尝了。”
说着就要往厨房走去,伍博文赶紧拦住他:“冯老,厨房现在特别忙乱,您先别进去的好。”
刚收到新食材,里面肯定一片混乱,加上又是刀又是火,万一冯老出了什么差错怎么办?
冯老皱了皱眉,但还是转身坐下:“好吧,不进去就算了,我好好欣赏他的烹饪技艺也好。”
“好的,请慢用,现在差不多可以开餐了,我这就让他开始上菜。”
见冯老心情挺好,伍博文不敢耽搁,立刻进厨房通知欧煌。
欧煌连头都没抬,手上快速切着菜。
“还得再等十分钟。”
“啊?可是冯老在外面等着。”伍博文有点着急。
“等就等呗,以前也不是头一回等。”欧煌耸了耸肩,把切好的笋丝扔进锅里煮。
又瞅了他一眼,开口道:“得了,我明白你的意思。要是冯老不耐烦了,你就说心急吃不上热豆腐,这话是我教的,不关你的事,快去吧。” “行。”
伍博文只好再次转过头去。
听到冯老这么一说,冯老笑眯眯地:“嗯,挺好的,我等着看。”
冯老的态度让伍博文有些疑惑,他这是高兴还是不高兴?
首到饭菜上桌,这个问题他还是没想明白。
忽然一声吆喝:“开饭啦!”
伍博文猛地回过神来,开饭了?
这么快?
再一看,大家精神都高涨了起来。
“别说话了,开始吃饭了!”
“妈,快坐下,别聊了!”
“快快,安静点!”
类似这样的话语此起彼伏。
最先上来的是一些凉菜,八道荤菜八道素菜。
伍博文试吃了一口看起来最不起眼的姜汁皮蛋。
顿时被那种柔韧而鲜美的口感惊艳到了。
这真的是皮蛋?怎么会这么好吃?
不敢相信的他又连吃了好几口。
姜汁微微辣,皮蛋鲜美,两种味道结合在一起,简首完美,五分的美味变成了十分的享受。
真的很好吃。
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