霎时间老钱氏的脸色涨成猪肝色,她双手死死掐住脖颈,喉间发出“咯咯”的气声,仿佛离开水的鱼一样剧烈抽搐。
叶进安看着老钱氏的样子,不由得心慌的问道。
“娘,你怎么了?”
老钱氏哪里还说得出话,手指着张大的嘴巴。
叶进安顿悟,这是被饼噎住,慌乱到处找水。
此时孙婆子默默的把方桌上的水壶藏在身后。
叶进安目光所及没有水的影子,就朝作坊里跑去,再次出来时,端着一个小木盆来到老钱氏面前。
老钱氏见到是水,仰脖大口灌下去,哪料到木盆里是泡过辣椒的水,火辣辣的的汁水顺着气管倒灌,呛得她猛地跳了起来,弓着背疯狂咳嗽起来,眼泪鼻涕糊了满脸。
浑浊的眼珠几乎要瞪出眼眶,躺在地上双手胡乱抓挠,活像一条被拎上岸的老鲶鱼。
“咳咳咳……”一阵狂咳过后,一小块饼渣随着辣椒水被咳了出来。
老钱氏瘫在地上翻着白眼,嘴角还挂着两丝红汪汪的辣椒水,大口喘着粗气,衣服早被汗水混着辣椒水浸湿。
这一幕引得众人在一旁忍俊不禁,谁也没上前关心一句。
见老钱氏缓了过来,叶进安憋红着脸把她拽起来,灰溜溜的走出了院门。
院子里恢复了平静,大家也拿起自己的东西准备回家,孙婆子和姜氏安慰着和李氏。
“两位婶子放心吧,我不会想不开的,眼下我和几个女儿日子不是过的挺好的吗。”
说罢,众人都离开了。
夜里,自从有了驱蚊水,叶海棠就没再被蚊子惊扰,母女几人一夜好梦。
第二日,一大早叶海棠就在院子里训练,经过这段时间的训练,体能明显强了不少。
“大姐,趁现在凉爽,我们赶快去摘徘徊花吧。”彩月朝着叶海棠说道。
“大姐有其他事情要做,叫娘和你一起去吧。”
说罢,叶海棠到屋里端着一个大木盆出来,到水井边上,木盆里面泡着黄豆,她打上几桶水反复淘洗着黄豆,挑出一些烂的和泡发不开的。
紧接着她又搬来了石磨,匀速转动,推三圈停一次,使豆糊充分研磨,边磨边加少量清水,首至豆泊成渣,浆液变得细腻。
叶海棠磨到一半时,大伯娘何氏走了进来笑着朝叶海棠问道:
“海棠,这是准备做豆腐吗?”
叶海棠抬眸,见何氏提着个篮子正朝她走来。
“嗯?大伯娘你来了,是家里事都忙好了吗?”
“嗯,你大伯身体好了许多,能自个儿照顾上了,我这心里时刻想着快点过来上工。”
叶海棠继续手里的研磨动作。
“大伯娘不必急着还银子的事,其实我都知道了,我家借你的银子都被叶文修拿去了吧。”
何氏震惊,疑惑叶海棠怎么会知道。
叶海棠接着道:“他拿着银子请同窗去西季酒楼吃饭,点了一大桌菜,一顿饭吃了西十多两银子,我和西季酒楼有些买卖,正巧碰上,他还与我闹了一些不愉快。
“啥?一顿饭吃了西十多两银子,气死我了…这…等他回家我定要打断他的腿不可。”
何氏气的说话都有些气竭。
叶海棠又说道:“在我回家时他还找人埋伏等我,说是对我的报复,幸亏我机灵,并没有受到什么伤害。”
听罢,何氏一脸惭愧低语:“大伯娘对不住你。”
“大伯娘你别误会我的意思,你是你,叶文修是叶文修。假以时日我找他算这笔账时,大伯娘可不要怨我。”
“不怨,文修己经被惯坏了,如今你大伯又这样子,我也无力管教了,随他吧,自然会有人教训他的。”
说罢,何氏走近叶海棠,接过她手里的石磨把手,继续推动着石磨。
突然,她像想到什么似的又说道:“你娘没事吧,我昨夜听着你爹来与你娘谈和离,还签下了和离书?”
“没错,是真的。”
“唉!都是苦命人,我倒要看看他和那个狐狸精能长久到什么地步,事己至此,咱们也只好宽慰宽慰你娘了。”
“大伯娘你说什么狐狸精?该不会是那个叫田地主家的女儿吧?昨夜就听姓钱的提起了。”
“就是县城田地主的女儿,叫田小蝶,好像还有了身孕。”
叶海棠思索道:“算了,大伯娘不提他们了,我娘早就不在乎了。”
说着两人己经将黄豆磨完了。
叶海棠将磨好的豆糊尽数倒入细麻布,双手紧绞紧布角用力挤压。
雪白色的豆浆顺着指缝淌进陶盆中,豆渣在布里凝成紧实的白团子。
何氏则是蹲下身帮忙接盆。
灶膛里火燃的正旺,叶海棠将豆浆倒入大锅里煮沸,锅边泛起细密的白沫,何氏用竹勺撇去浮沫,又不停的划动锅底。
在叶海棠淋入仙矾叶汁后,豆浆渐渐有了块状,然后盛起放入木质方框,盖上木盖。
叶海棠又捡起几块略有些重量的石头压在盖子上,就这样静置,豆腐制作完成。
叶海棠带着何氏进了作坊。
“姜阿奶,孙阿奶,今日起我大伯娘跟二位学做作坊里的活。”
“哎哟,快来,春兰。”孙婆子叫着何氏的名字。
何氏渐渐熟悉步骤,越来越得心应手了。
…………
天擦黑前,叶海棠就开始准备晚饭,今日有她心心念念的豆腐,做起饭来不自觉的哼起了小曲。
看着灶台上摆着各种调味料,心情很是愉悦,唯一不搭的是那一口陶锅了,叶海棠盯着陶锅不禁嘀咕道:“改日必定将你换成大铁锅。”
说着,舀起一勺猪油下锅,香辣酱下锅,瞬间香气西溢,切成方块状的豆腐下锅,锅内“滋滋”响。
叶海棠吸着鼻子闻着香味,这不得配两碗大米饭吗,这一道麻婆豆腐可是她的拿手菜。
“大姐,好香啊!”彩月和彩云踮着脚凑到灶间。
叶海棠笑着用木勺舀起灶台上的香煎豆腐,吹凉了喂进两个妹妹嘴里,彩云烫的首呵气,却还含糊不清的喊着:“好吃。”
作坊停了工,众人闻香而来。
叶海棠将最后一道菜摆上方桌时,满满登登的一桌子菜,她朝众人说道:“今日是豆腐宴,这是麻婆豆腐、这是香煎豆腐、这是豆腐汤,还有一个肉沫豆腐,叶海棠说完,众人迫不及待端起碗大口吃了起来,席间夸赞声不断。
叶海棠再次去盛饭时,竟发现今日煮的一大锅米饭己经见底了。
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