第37章 冲高回落

今天是7月3晚上1：20，中马传动己经到了重要洗盘阶段，预计下个星期就要爆发了，今天星期五看好中马传动冲高4个点左右，收盘红一个点左右。

然后在洗盘两天开始爆发。

黄桃罐头里的岁月甜香

七月盛夏，炽热的阳光炙烤着大地，吴德海站在自家果园里，望着满树金黄的黄桃，眉头紧锁。今年黄桃大丰收，然而市场行情却不尽如人意，大量黄桃面临滞销，这可愁坏了老实巴交的果农吴德海。

这天午后，吴德海坐在院子里的老槐树下，翻看着手机上的农产品销售信息，偶然间刷到了制作黄桃罐头的视频。视频里晶莹剔透的罐头，果肉鲜嫩多汁，勾起了他儿时的回忆。小时候，生病时能吃上一口黄桃罐头，那甜蜜的滋味能驱散所有的不适。他心里一动，要是能把这些滞销的黄桃做成罐头，说不定能打开新的销路。

说干就干，吴德海立刻行动起来。他先是跑到镇上的书店，买了几本关于食品加工的书籍，又在网上搜索各种制作黄桃罐头的教程，还加入了几个食品加工交流群，向群里的行家请教经验。起初，家人都觉得他是在瞎折腾，父亲皱着眉头说：“德海，别瞎搞了，咱们祖祖辈辈都是种果子的，哪会做什么罐头！”吴德海却坚定地说：“爸，时代变了，咱们也得试试新法子，说不定能行呢！”

吴德海在自家院子里腾出一间屋子，简单收拾后当作制作车间。他按照书上和网上的教程，准备好材料和工具：新鲜的黄桃、冰糖、玻璃罐头瓶、蒸锅等。第一次制作时，他手忙脚乱，黄桃削皮去核时总是切得歪歪扭扭，果肉也浪费了不少。好不容易把黄桃装进瓶子，加入冰糖和水，上锅蒸制，满心期待地等罐头冷却后打开，却发现果肉软烂，汤汁浑浊，根本没法吃。

面对失败，吴德海没有气馁。他仔细分析原因，在交流群里向大家请教，原来蒸制的时间和火候没掌握好。他重新调整方法，再次尝试。这一次，他在蒸锅旁放了个闹钟，严格把控时间，眼睛紧紧盯着火候。经过反复试验，终于做出了第一批像样的黄桃罐头：果肉紧实，汤汁清澈透亮，尝一口，香甜可口。

有了成功的经验，吴德海信心大增。他开始批量制作黄桃罐头，还带着样品去镇上的超市和小卖部推销。起初，商家们都持怀疑态度，觉得一个农民做的罐头，质量难以保证。吴德海不放弃，免费让商家试吃，还承诺如果卖不出去可以退货。渐渐地，有商家愿意尝试进货，没想到黄桃罐头一上架就受到了顾客的喜爱，销量越来越好。

看到黄桃罐头的销路打开了，吴德海又有了新想法。他注册了自己的品牌，改进包装设计，还通过电商平台进行销售。为了保证罐头质量，他对每一个环节都严格把关，从黄桃的挑选到制作过程，再到最后的包装，都亲自监督。在他的努力下，黄桃罐头的名气越来越大，订单也越来越多。

如今，吴德海不仅解决了自家黄桃滞销的问题，还带动了村里其他果农一起制作黄桃罐头，成立了合作社。曾经堆满黄桃的果园，如今变成了充满希望的“甜蜜工厂”，黄桃罐头里的香甜，不仅承载着吴德海的创业故事，更饱含着乡村振兴的美好愿景。